Vijf gezonde snacks voor een heerlijke tv-avond
L'endroit bien-être

Cinq collations saines pour une excellente soirée télé

par Laura VDS au Jul 19, 2024

Y a-t-il des friandises savoureuses dans le placard pour ce soir ? Parce que regarder votre émission préférée en boucle sans une collation savoureuse n'est bien sûr pas amusant du tout !

Saviez-vous qu’il existe de nombreuses collations savoureuses et saines que vous pouvez manger sans vous sentir coupable ?

Nous sommes très curieux de savoir quelle collation sera votre préférée. S'il vous plaît faites-le nous savoir!

Ne détestez-vous pas aller à la cuisine et découvrir que vous êtes le seul casse-croûte de la maison ?


1. Chips de chou frisé

Très simple : arrachez les feuilles de la tige du chou frisé. Frottez-les avec de l’huile d’olive et étalez-les sur une plaque de cuisson. Assurez-vous que les feuilles se chevauchent le moins possible et recouvrez-les de papier sulfurisé. Faites cuire les chips de chou frisé pendant 8 à 10 minutes à 180 degrés . Gardez un œil sur eux pour qu'ils ne brûlent pas !


2. Noix

Grâce à leur teneur élevée en graisses insaturées, protéines, fibres, vitamines et minéraux, les noix sont une collation saine et savoureuse . Les nutriments contribuent à une sensation de satiété durable , aident à réguler le métabolisme et soutiennent la santé cardiaque . Les noix contiennent des antioxydants qui renforcent le système immunitaire et contribuent à votre santé générale. La combinaison de graisses saines et de protéines en fait la collation idéale pour la télévision.

Top 5 des noix les plus saines

  1. Amandes : Riches en antioxydants, graisses insaturées, protéines, vitamines et minéraux . Ils sont riches en vitamine E, qui est importante pour la protection des cellules, des vaisseaux sanguins, des organes, des yeux et des tissus et joue un rôle crucial dans le métabolisme .

  2. Noix de Baru : Cette noix brésilienne est une véritable super noix, pleine de graisses saines, de protéines rapidement absorbées et de fibres . C'est aussi la noix la moins calorique . Cette noix spéciale contient jusqu’à quatre fois plus d’antioxydants que les myrtilles.

  3. Noix de cajou : Les noix de cajou sont une excellente source d’ acides gras insaturés sains qui sont importants pour l’ absorption des vitamines A, D, E et K. C’est une riche source de cuivre . Le cuivre est un minéral qui contribue à une bonne résistance, à un niveau d'énergie élevé, à la formation du tissu conjonctif, à la formation des os et à la formation du pigment des cheveux .

  4. Noisettes : Les noisettes contiennent des acides gras mono-insaturés qui favorisent la santé du cœur et des vaisseaux sanguins.

  5. Noix de macadamia : La noix de macadamia, très chère, regorge de nutriments sains. Ils contiennent le niveau le plus élevé de graisses insaturées de toutes les noix. De plus, ils contiennent beaucoup de vitamine B1 et de manganèse. La vitamine B1 soutient l’approvisionnement énergétique de l’organisme et le manganèse contribue au maintien d’os solides.

3. Pois chiches rôtis

Ces pois chiches croustillants rôtis rafraîchiront votre routine de collation ! Ils sont fumés et un peu épicés , et regorgent de fibres et de protéines . Mangez-les purs ou ajoutez-les à votre salade préférée.

Cliquez ici pour la recette !

4. Toasts de patates douces au fromage de chèvre, avocat, grenade et roquette

Les patates douces sont riches en vitamine A, en fibres et en antioxydants . Les avocats sont riches en graisses saines et la roquette et la grenade ajoutent des vitamines supplémentaires . Cette collation est nutritive, savoureuse et colorée .


Recette

Ingrédients (4 personnes) :

  • 1 patate douce d'environ 400-450 grammes
  • 1 gros avocat
  • 5 à 6 cuillères à soupe de fromage blanc doux et crémeux non sucré d'Alpro ou de fromage blanc allégé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Poivre noir et sel de mer
  • 2 tranches de fromage de chèvre frais
  • graines de grenade
  • Roquette

Préparation:

Placez les tranches de patate douce dans un grille-pain et faites-les griller à pleine puissance 2 ou 3 fois jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Placez l' avocat avec le jus de citron doux et crémeux, une pincée de sel et de poivre dans la tasse d'un mixeur plongeant ou une grande tasse à mesurer et réduisez en purée avec un mixeur plongeant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux . Goûtez-le pour voir si vous aimez le goût.

Répartissez un peu de roquette sur les assiettes et disposez dessus les toasts de patates douces. Déposez une cuillère à soupe de crème d'avocat sur chaque toast, émiettez du fromage de chèvre dessus et décorez avec les graines de grenade.

Recette et photo de : www.healthyfoodiemanon.com

5. Bateaux de concombre avec salade de thon

Cette collation combine du concombre croquant avec une salade de thon riche en protéines . C'est léger et rafraîchissant , parfait pour une soirée d'été . Le yaourt grec ajoute une texture crémeuse et faible en matières grasses , tandis que les herbes fraîches apportent une touche savoureuse .


Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez soigneusement les graines à l'aide d'une cuillère, de manière à obtenir deux longs bateaux de concombre. Dans un bol, mélanger le thon, le yaourt grec, la moutarde, les herbes fraîches, le sel et le poivre. Remplissez les bateaux de concombre avec le mélange de thon. Garnir de tomates cerises coupées en deux et servir immédiatement.

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Voilà, très simple et délicieux ! Profitez de vos collations savoureuses et saines, mais n'oubliez pas de prendre vos vitamines supplémentaires .

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