Vitamine B - À quoi sert la vitamine B ?
par Laura VDS au Mar 28, 2025
Vitamine B. On l’entend souvent lorsqu’il s’agit d’énergie, de concentration ou d’un système nerveux sain. Mais à quoi sert la vitamine B ? Et comment obtenir suffisamment de vitamine B ?
Types de vitamines B
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Vitamine B1 (thiamine)
Aide à libérer l’énergie des glucides et soutient le système nerveux. -
Vitamine B2 (riboflavine)
Important pour la production d’énergie et le maintien d’une peau et des yeux sains. -
Vitamine B3 (niacine)
Joue un rôle dans la gestion de l’énergie, la santé de la peau et le système nerveux. -
Vitamine B5 (acide pantothénique)
Soutient la production d’hormones et aide à la gestion du stress. -
Vitamine B6 (pyridoxine)
Important pour le métabolisme des protéines, le système nerveux et la formation des globules rouges. -
Vitamine B7 (biotine)
Connue comme la « vitamine de la beauté », elle est bonne pour les cheveux, la peau et les ongles. -
Vitamine B9 ou B11 (acide folique)
Essentiel à la division cellulaire et pendant la grossesse pour le développement de l'enfant à naître. -
Vitamine B12 (cobalamine)
Joue un rôle clé dans la production de globules rouges et le fonctionnement du système nerveux.
💡 Chaque vitamine B a sa propre fonction, mais elles fonctionnent souvent ensemble et se complètent.
À quoi sert la vitamine B ?
La vitamine B est en fait une famille entière de vitamines. Il y en a huit, pour être exact. Ensemble, ils forment ce qu’on appelle le complexe de vitamines B. Les différentes vitamines interviennent dans différents processus de votre corps, vous remarquerez donc rapidement si vous avez une carence en vitamine B.
La vitamine B est bonne pour :
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Plus d'énergie
La vitamine B aide votre corps à extraire l’énergie des aliments que vous mangez.
Pas assez de vitamine B = pas assez de « carburant ». -
Garder votre cerveau vif
Les vitamines B1, B6, B9 et B12 sont particulièrement importantes pour votre cerveau et votre système nerveux. Ils vous aident à vous concentrer, à améliorer votre humeur et à soutenir votre mémoire. -
Soutenir votre résistance
Certaines vitamines B (B6, B9 et B12) assurent que votre système immunitaire reste fort. Très pratique pendant les périodes chargées ou stressantes. -
Peau, cheveux et ongles sains
La biotine (B7 ou B8) est connue sous le nom de « vitamine de beauté » pour une bonne raison. Il aide votre peau à briller et garde vos cheveux et vos ongles forts. -
Production de cellules sanguines
L’acide folique et la vitamine B12 jouent un rôle important dans la production de globules rouges. Sans en avoir suffisamment, vous pouvez rapidement vous sentir fatigué ou faible.
Quels aliments contiennent de la vitamine B ?
Heureusement, la vitamine B est présente dans de nombreux aliments différents. Ci-dessous, j'ai répertorié quelques bonnes sources de vitamines pour vous :
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Pain et céréales complets – B1, B3, B5
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Viande, poulet et poisson – en particulier B6 et B12
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Œufs et produits laitiers – B2 et B12
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Légumes à feuilles vertes (comme les épinards) – riches en vitamine B9
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Noix, graines et légumineuses – B1, B6 et acide folique
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Fruits comme la banane et l’avocat – de petites quantités de plusieurs vitamines B
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💡Attention : la vitamine B12 ne se trouve que dans les produits d’origine animale . Mangez-vous végétalien ou presque entièrement à base de plantes ? Dans ce cas, une supplémentation est définitivement recommandée.
Comment remarquer une carence en vitamine B ?
Une carence en vitamine B peut se manifester de différentes manières . Étant donné que les vitamines B ont de nombreuses fonctions différentes dans votre corps, les symptômes peuvent également varier considérablement.
Quelques signes à surveiller :
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Vous vous sentez souvent fatigué ou apathique , même lorsque vous dormez bien.
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Vous vous sentez irritable, oublieux ou déprimé.
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Vous ressentez une sensation de picotement dans vos mains ou vos pieds.
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Vous avez la peau pâle ou vous avez facilement des bleus.
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Vos cheveux sont ternes et vos ongles se cassent plus facilement.
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Votre langue est plus rouge que la normale ou vous avez l’impression qu’elle brûle .
Familier? Il est alors certainement judicieux d’ajuster votre régime alimentaire ou votre consommation de suppléments.
Peut-on simplement prendre de la vitamine B ?
Oui, les vitamines B sont solubles dans l’eau , ce qui signifie que votre corps excrète tout excès par l’urine. En principe, vous ne pouvez pas prendre une surdose de vitamine B.
Cependant, il est judicieux d’utiliser les compléments alimentaires de manière responsable :
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Si vous n’êtes pas sûr de la vitamine B dont vous avez besoin, optez pour un complexe B équilibré .
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Prenez la dose correcte . Ceci est souvent indiqué sur l’emballage de votre complément.
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Soyez prudent avec les suppléments si vous êtes enceinte ou si vous prenez certains médicaments . Consultez toujours un médecin ou envoyez un email à info@gimmy.be.